食物有限公司是一家出产生果制品的食物出产企业，食物出产答应证到期后，需延期，但厂房、设备设备、卫生条件等达不到连续答应条件。江西省新余市商场监督办理局急企业所急，派出事务通晓人员对此公司展开全方位帮扶，协助寻觅新厂房、优化厂房规划、设备布局及出产工艺流程等，两个月“蝶变”，新车间装饰后面目一新，获取新的出产答应证后公司产销两旺，产品成功打入国内闻名食物连锁店，效益青云直上。

　　这是该局入企帮扶的一个生动实践。近年来，新余市商场监督办理局采纳“帮扶+提高”方法，帮到点、扶到位，助推辖区食物出产企业安排改造提高，改出新环境，勃发新生机。

　　帮扶食物出产企业改造硬件。该局施行“1对1”精准帮扶与“点对点”专业辅导，引导食物出产企业继续加大人、财、物等方面的投入，既明显改善出产运营条件，又大力提高食物产质量量。已有30余家企业对厂区出产环境进行了改造提高，有的企业投入巨资异地新建厂房、有的新建了新的车间、有的更换了新的出产设备和改善出产环境。改造提高后，企业旧貌换新颜，箭步跑出规范化、规范化食物出产企业的“加速度”，走上以质量和口碑抢占商场的“新赛道”，朝着做大做强做优的方针迈出可喜一步。

　　帮扶食物出产企业提质增效。聚集在监管中发现的食物安全问题，展开结对帮扶，完成监管与帮扶有用联接，处理困扰食物出产企业的共性质量上的问题，手把手帮扶企业改善工艺和提高质量。展开乳制品、肉制品、白酒、大米、米粉、糕点、包装饮用水等“守查保”专项举动，食物安全质量稳中向好，构成“米袋子”更安心、“水瓶子”更适意、“土特产”更走心的杰出局势。

　　帮扶大米出产企业消除危险。用好职责约谈“硬办法”，催促大米出产企业思想上注重、举动上自律，建立健全大米重金属超支职责制，强化全员、全过程、全方位大米重金属超支办理办法，加强重金属检测频次，消除大米质量安全危险危险。对监督检查中发现大米不符合食物安全规范的，一概从严从重处理，保证大米质量安全。

　　帮扶食物小作坊提档晋级。在对现有食物小作坊三年改造提高的基础上，参照食物出产企业的答应规范，探究构成食物小作坊产品“可溯源、可清查、可线上取证”的线上监督形式，经过才智监管渠道实时长途监督违规操作、电子台账不健全、检测不合格等行为，对老鼠甲由等有害生物进行预警，完成运营数据可视化，运营办理智能化，倒逼合规、自律运营，有力推进食物小作坊提档晋级，驶入规范化、规范化、整齐化的轨迹。（新余市商场监管局 彭小毛 龚新）