南都讯 10月21日，第111届全国糖酒商品交易会推介会在广州举办，介绍了展览、产销对接、观众组织等方面的情况。记者通过调查了解到，本届糖酒会将于10月29日在深圳国际会展中心开幕，持续至10月31日。作为2024国家“消费促进年”下半年的重点活动之一，本届糖酒会将充分融合深圳市在“国际范儿”“科创范儿”和“年轻范儿”方面的特点优势，为食品酒类行业搭建一个集展示、交易、交流、合作于一体的国际化行业展览平台。

　　始于1955年的全国糖酒商品交易会，是我国历史最悠久的大型专业展会之一，是餐饮企业全年谋篇布局的战略出发点。全国糖酒商品交易会以每年春秋两届的举办频率延续至今。面对全新节点，秋季全国糖酒会首次发布主题“一颗秋糖两头甜”，在产业增长的道路上积蓄更强大的向“新”力。

　　何谓“一颗秋糖两头甜”？响应有关政策号召，今年的秋季糖酒会将在“促进产业循环，撬动市场消费”方面持续发力。秋糖“两头甜”的“两头”，既是与产业增长息息相关的生产和流通这“两头”，又是全年“收官战”与新一年“开门红”的关键中心节点。第111届全国糖酒会将以平台优势打通食品酒类行业的精准产销对接，在生产端和采购端架起双向共赢的成交红利，以此来实现消费提振、经济向暖的良性闭环。

　　一座城市和一场盛会的牵手，是由相似的发展趋势所吸引。糖酒会伴随着城市变革成长，也同样带动城市一路繁荣。第111届糖酒会，是深圳与糖酒会的二次“邂逅”，亦是秋糖首次在同一城市连续两届举办。作为科技之城、创业之城，深圳的经济活力、创新要素、国际化程度和背靠粤港澳大湾区等优势，将为糖酒会注入新的发展机遇和动能。而糖酒会也将充分释放业内影响力，全面助力深圳消费与饮食业发展创新。

　　消费是驱动经济稳步的增长的关键引擎。第111届糖酒会将以更加深远的规模布局为提振消费贡献能量。据介绍，本届糖酒会展览总面积达20万平方米，预计将有4000家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展，预计超20万国内外专业观众入场观展，不仅再次刷新秋糖历史纪录，也将是下半年国内顶级规模的食品和酒类行业综合性展会。

　　品类方面也相当丰富，将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械和包装及供应链7大展区，并推出清香酒、精酿啤酒及低度酒、进口食品、大健康食品、中华老字号、糖果及巧克力、方便速食、坚果及烘焙食品、乳制品及冰激凌、国际机械专区、食品科技成果、酒类供应链专区等共计12个特色专区，以多元产品激活消费热情。

　　本届糖酒会将集结多方力量，以企业、政府不相同的领域的展团实力碰撞，为食品和酒类行业开拓更广阔的增长空间。来自多个领域的上百家行业头部企业将悉数参展。还有北京展团、文水展团、青海展团、五常大米展团、潮州展团、晋江展团、山东老字号展团等国内政府或协会展团，和来自韩国、马来西亚、泰国、新加坡、意大利等40个国家和地区的超600家海外厂商，为与会客商带来更多新选择、更多新商机。

　　伴随食品酒业产业体系进一步集中、市场宽度竞争加剧、创新需求与日俱增，“达成交易”成为经济发展闭环中更加谨慎而艰难的存在。本届糖酒会首次大范围邀约海外观众，并组织国内外采购商专场选品会，以更多精准的目标采购商赋能实实在在的贸易价值。

　　展会期间，组委会将依托各行业协会、各地方政府及商业组织、全国糖酒会大市场联盟、全国糖酒会VIP采购商俱乐部，以及数据分析和精准营销的诸多举措，大范围邀约全品类专业观众参会，重点邀请广东及华南地区商会协会及专业观众光临洽谈，同时组织泰国、新加坡、马来西亚、印尼、俄罗斯等十余国优质采购商团到会采购，为厂商提供大流量、高质量、高密度的供采对接机会。此外，全国糖酒会VIP采购商俱乐部、CFDF大市场联盟等，将继续发挥其强大的号召力和组织效能，率领旗下采购商会员亲临深圳展会现场，进行密集的采购活动和深入的商贸对线届“全国糖酒会全域采购商选品会”将邀请超百家展商和600余家全渠道采购商到场，帮助食饮产业全渠道采购商们高效筛选潜力产品，优化采购策略。阿联酋、美国、加拿大、东南亚、俄罗斯等多场专场闭门会也将蓄势待发，为厂商与采购方的精准对接提供助力，促进全球采购商与品牌方高层直接交流，逐渐增强糖酒会的商贸撮合能力。

　　此外，在为期三天的第111届糖酒会期间，将围绕酒类行业和饮食业两大主线场专业论坛活动，通过主论坛、研讨会、推介会、贸易配对会及品牌工厂考察活动等多种形式，分享拓展海外市场的宝贵经验，探讨中国品牌在国际舞台上的发展机遇。

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